Der Dezember ist für viele der schönste Monat des Jahres. Es ist die Zeit, in der die kalte Luft nach Zimt und frisch gebackenen Keksen duftet. Die Vorfreude auf die Festtage und die damit verbundene Tradition, gemeinsam zu backen, ist etwas ganz Besonderes. In diesem Artikel dreht sich alles um die faszinierende Welt des Knetens … Die Knet-Wissenschaft: Warum 10 Minuten Kneten den besten Keksteig garantieren. weiterlesen