Die kalte Jahreszeit hat ihren eigenen Reiz: Der Dezember bringt nicht nur Glühwein und Weihnachtsmärkte, sondern auch eine ganze Reihe von köstlichem Wintergemüse auf den Tisch. Doch in der frostigen Vorweihnachtszeit ist es wichtig, auf die richtige Lagerung zu achten, um die Lebensmittelqualität zu bewahren. Besonders im Tiefkühlfach lauern Gefahren für Gemüse, das durch Frost … Die Zell-Zerstörung: Dieses beliebte Wintergemüse wird im Tiefkühlfach matschig. weiterlesen